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Laure présente

GRANITÉ MAISON AU JUS D'ORANGE ET GRAND-MARNIER

  • Cocktail
Pour 8 personnes
  • 60 cl de jus d' orange
  • 40 cl d'eau
  • 150 g de  sucre
  • 10 cl de  Grand-Marnier
10 min 6h
  • Etape 1 Dans une casserole, verser le sucre et l'eau et porter à ébullition

  • Etape 2 Laisser le sirop prendre pendant 2 minutes puis retirer du feu et laisser refroidir

  • Etape 3 Dans un shaker ou blender, mélanger le jus d'orange, le sirop et parfumer avec le grand-marnier (faites varier la dose selon vos goûts)

  • Etape 4 Verser la préparation dans un bac (tupp ou bac à glace)

  • Etape 5 Mettre au congélateur pendant 4 heures tout en grattant la boisson toutes les demi heure à la fourchette

  • Etape 6 Une fois le granité prêt, le servir dans de jolis verres évasés

  • Etape 7A consommer avec modération