Gigot d'agneau aux herbes

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 210°c, mettre les herbes dans un bol avec l'huile et mélanger, mettre le gigot dans un plat à gratin et le badigeonner d'huile aux herbes, mettre au four pour un petit q...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Mettre le four à chauffer à 210°c

Mettre les herbes dans un bol avec l'huile et mélanger

Mettre le gigot dans un plat à gratin et le badigeonner d'huile aux herbes

Mettre au four pour un petit quart d'heure de cuisson

Baisser ensuite le four à 180°c et ajouter 15 cl d'eau dans le plat, retourner le gigot, et poursuivre la cuisson durant un petit quart d'heure

Servir rosé avec l'accompagnement de votre choix

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