gâteau moelleux aux spéculoos facile

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 35 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 180°c, dans le bol d'un robot, fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer alors progressivement la farine, le beurre ramolli et l...

Ingrédients - Pour 1 gateau

  • 125 g de sucre fin.
  • 150 g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 125 g de beurre.
  • 1 yaourt nature.
  • 5 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner au speculoos.
  • une dizaine de biscuits speculoos.

Recette

Mettre le four à chauffer à 180°c

Dans le bol d'un robot, fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Incorporer alors progressivement la farine, le beurre ramolli et le yaourt nature

Terminer en ajoutant la pâte speculoos

Bien mélanger jusqu'à avoir une pâte bien lisse

Verser l'appareil dans un moule à gâteau et enfourner pour 30 minutes

Mixer quelques biscuit speculoos et saupoudrer le gâteau avec

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