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Laure présente

GÂTEAU MOELLEUX AU NUTELLA

Pour 8 personnes
  • 200 g  nutella
  • 110 g  farine
  • 110 g  fécule de pomme de terre
  • (environ 3) 165 g  oeuf
  • 100 g  sucre
  • 100 g  lait entier
  • 12 g  levure en poudre pour bonbons
30 min 45 min
  • Etape 1 Pour préparer le gâteau Nutella mou, casser d'abord les œufs dans un bol.

  • Etape 2 Ajouter le sucre et pétrir pendant 5 minutes avec des fouets électriques.

  • Etape 3 Puis rejoignez le Nutella et continuez à monter

  • Etape 4 Tamisez ensuite la levure, la farine 00 et l'amidon à l'intérieur.

  • Etape 5 Les incorporer au mélange à l'aide des fouets électriques (8-9) et continuer à mélanger le lait, petit à petit (10-11), jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.

  • Etape 6 Beurrer un moule de 18 cm et y verser le mélange (14-15)

  • Etape 7 Cuire au four statique préchauffé à 180° pendant environ 45 minutes.

  • Etape 8 Essayez toujours le cure-dent avant de cuire le gâteau.

  • Etape 9 Laissez refroidir avant de démouler le moule et servez votre gâteau Nutella tout doux !