Gateau cimetière d'Halloween

recette facile
temps de préparation Préparation 30 min
temps de repos Repos 1h
temps de cuisson Cuisson 30 min
The walking Cake

Un gâteau au chocolat effrayant pour frissonner de délice à Halloween ou lors d'un goûter à thème pour un petit monstre.

Ingrédients - Pour 6 personnes

Alors pour le gâteau, il faudra :

  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 200 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 150 g de farine
  • 4 gros oeufs
  • 20 cl de lait
  • 10 cl d'huile de tournesol

Pour le glaçage :

Pour le décor :

  • quelques langues de chat
  • quelques palets bretons au chocolat
  • un stylo décor chocolat ou un peu de chocolat fondu et un cure dent
  • quelques bonbons en forme de ficelle
  • quelques oursons à la guimauve
  • du sucre glace
  • quelques gouttes de jus de citron
  • du colorant rouge

Recette

La préparation du gateau au chocolat

Préchauffer le four à 180°C (th 6 ou 350°F).

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec le lait et l'huile.

Incorporez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien entre chaque ajout, puis versez le sucre et enfin le chocolat fondu.

Verseez la préparation au chocolat dans un moule en silicone rond et enfournez le gâteau pendant 30 minutes.

Une fois cuit, sortez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.

La préparation du glaçage au chocolat

Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Pendant ce temps, cassez le chocolat en petits morceaux.

Lorsque la crème est arrivée à ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez les morceaux de chocolat. Laissez fondre en remuant de temps en temps avec une spatule de façon à obtenir un glaçage homogène et bien lisse.

Lorsque le chocolat a totalement fondu dans la crème, étalez le glaçage ainsi obtenu sur le gâteau.

Gateau cimetière d'Halloween

La décoration du gateau cimetierre

Prenez les langues de chats qui serviron de pierre tombale et posez-les verticalement sur une table.

A l'aide d'un stylo décor (ou d'un cure dent et d'un peu de chocolat fondu) décorez la moitié supérieure des langues de chat en dessinant des croix, des rip....

Enfoncez la partie non décorée dans le gâteau puis émiettez devant chaque pierre tombale ainsi formée un peu de palet breton au chocolatpour donné le visuel de terre retourner pour parfaire la décoration de cimetierre

Créez des vers en bonbon ficelle et déposez les sur le gateau au chocolat.

Prenez les nounours et dessiner, avec le glaçage rouge (sucre glace + colorant rouge + quelques gouttes de jus de citron) des yeux rouge effrayants.

Déposez-les un peu partout sur le gateau.

Gateau cimetière d'Halloween

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