Gâteau aux pommes sans beurre

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Pour 6 personnes

cooktime 10 min
cooktime 25 min

Mettre le four à chauffer à 180°c

Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le lait et l’huile

Incorporer enfin la farine et la levure, puis les pépites de chocolat

Verser la préparation dans un moule à gâteaux beurré

Retirer la peau des pommes, les épépiner puis les couper en morceaux

Les poser sur la pâte en les enfonçant légèrement

Enfourner pendant une petite demi-heure