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DelicesOlives présente

GÂTEAU AUX POIRES ALLÉGÉ SANS BEURRE TROP GOURMAND

  • Recettes légères
  • Gateau
Pour 8 personnes
  • 150 g de  farine
  • 70 g de  maïzena
  • 2 càc de  levure chimique
  • 6  poires
  • 3 oeufs
  • 220 g de  sucre cassonade
  • 250 g de  yaourt
  • 2 càs de  sucre glace
30 min 40 min
  • Etape 1 Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

  • Etape 2 Ajouter alors la farine, l'amidon de maïs et la levure. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène et bien lisse.

  • Etape 3 Ajouter ensuite le yaourt et, à nouveau, bien mélanger.

  • Etape 4 Éplucher les poires, les épépiner puis les couper en tranches.

  • Etape 5 Ajoutez quelques tranches de poires dans la préparation puis la verser dans un moule à tarte.

  • Etape 6 Poser sur le gâteau le reste des tranches de poires, puis enfourner le gâteau aux poires à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.

  • Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand
  • Etape 7 Une fois cuit, sortir le gâteau aux poires du four et le saupoudrer de sucre glace.

  • Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand