Préparer le gâteau avec des poires et des macarons préparés par ce dernier.
Transférez-les dans un verre mixeur et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient réduits en poudre.
Dans un autre bol, verser la farine, la levure, les macarons écrasés et mélanger avec une cuillère pour égaliser les poudres.
Casser les œufs dans un grand bol, ajouter le sucre et battre le tout au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange duveteux et duveteux.
Continuez de battre et versez l'huile et quand elle est bien incorporée, arrêtez.
Ajouter ensuite les farines en remuant de bas en haut.
Le composé doit être lisse et toujours monté
Eplucher les poires et, en enlevant le noyau central, couper la pulpe en dés.
Mélangez-les avec la pâte et remuez doucement pour les incorporer.
Graisser et fariner un moule de 24x24 cm, puis verser le mélange à l'intérieur.
Cuire au four statique préchauffé à 180° pendant 45 minutes.
Retirer le gâteau et le laisser refroidir sur une grille.
Coupez-le en 16 cubes, saupoudrez de sucre glace et servez votre gâteau aux poires et macarons.