Laure présente

GATEAU AU YAOURT AU THERMOMIX

Name: Gateau au yaourt au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: Pour 6 personnes
Ingredients: 120 g de yaourt nature; 140 g de sucre; 160 g de farine; 80 g d'huile de tournesol; 2 oeufs; 6 g de levure chimique; 1 zeste de citron

Thermomix
Gateau

Pour 6 personnes

120 g de yaourt nature
140 g de sucre
160 g de farine
80 g d'huile de tournesol
2 oeufs
6 g de levure chimique
1 zeste de citron

15 min 25 min

Etape 1 Casser les oeufs et les verser dans le bol du thermomix
Etape 2 Ajouter le sucre et mixer 15 secondes / vitesse 4
Etape 3 Verser l'huile, le yaourt et le zeste de citron et mixer 25 secondes / vitesse 3
Etape 4 Ajouter enfin la levure et la farine et mélanger une dernière fois 20 secondes / vitesse 5
Etape 5 Verser la préparation dans un moule à cake, et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 35 minutes
Etape 6 Credit photo : Varaine