Dans le bol d’un robot battre les oeufs avec le sucre et bien mélanger.
Lorsque le mélange devient mousseux, ajouter le yaourt, l’huile, la pincée de sel et l’extrait de vanille.
Continuer à mélanger puis incorporer la levure, la maïzena et la farine
Bien mélanger jusqu’à avoir un mélange homogène puis verser le muesli et les graines de lin
Mélanger à la spatule puis verser dans un moule à cake
Mettre au four pour une 40 minutes à 180°C