Gateau au yaourt au muesli

Name: Gateau au yaourt au muesli
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de muesli (/aliment/muesli). 30 g de graine de lin (/aliment/graine-de-lin). 1 pot de yaourt (/aliment/yaourts). 1 pot de cassonade (/aliment/cassonade). 1 pot de farine. 1 pot de maïzena (/aliment/maizena). 3 oeufs (/aliment/oeufs). 1/2 pot d'huile de tournesol. 1 gousse de vanille (/aliment/vanille). extrait de vanille (/aliment/vanille). sel.

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Préparation 15 min

Repos

Cuisson 25 min

Laure (1762)

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Verser dans le bol d'un robot le yaourt, les oeufs, l'huile, la pincée de sel, l'extrait de vanille, le sucre et finir par la levure, la maïzena et la farine, bien mélanger jusqu'à avoir un mélange...

Ingrédients - Pour 6 personnes

150 g de muesli.
30 g de graine de lin.
1 pot de yaourt.
1 pot de cassonade.
1 pot de farine.
1 pot de maïzena.
3 oeufs.
1/2 pot d'huile de tournesol.
1 gousse de vanille.
extrait de vanille.
sel.

Recette

Dans le bol d'un robot battre les oeufs avec le sucre et bien mélanger.

Lorsque le mélange devient mousseux, ajouter le yaourt, l'huile, la pincée de sel et l'extrait de vanille.

Continuer à mélanger puis incorporer la levure, la maïzena et la farine

Bien mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène puis verser le muesli et les graines de lin

Mélanger à la spatule puis verser dans un moule à cake

Mettre au four pour une 40 minutes à 180°C