Gateau au yaourt au miel, raisin et noix

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Mettre le four à préchauffer à 180°c, verser le yaourt dans le bol du robot et commencer à fouetter, verser les oeufs et l'huile puis ajouter le sucre et le miel, attendre que le mélange soit homog...

Ingrédients - Pour 1 cake

  • 1 pot de yaourt.
  • 1/2 pot d'huile de tournesol.
  • 3 pots de farine.
  • 1/2 paquet de levure chimique.
  • 2 oeufs.
  • 1 pot de sucre.
  • 1/2 pot miel liquide.
  • 1 poignée de raisins secs.
  • 1/2 pot de noix.
  • 1 pincée de cannelle.

Recette

Mettre le four à préchauffer à 180°c

Verser le yaourt dans le bol du robot et commencer à fouetter

Verser les oeufs et l'huile puis ajouter le sucre et le miel

Attendre que le mélange soit homogène avant d'ajouter la levure, la cannelle puis la farine en pluie

Couper le robot et déposer par dessus les cerneaux de noix et les raisin

Mélanger à la spatule, et verser dans un moule à cake

Mettre au four à 180°c et laisser cuire pendant 30 à 40 minutes

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