menu
search
Gâteau au yaourt au gingembre
Laure présente

GÂTEAU AU YAOURT AU GINGEMBRE

durée 45 min
facile iconFacile
cuisinenligne on facebookcuisinenligne on twittercuisinenligne on instagramcuisinenlgne on pinterest

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Comme dans les gateaux au yaourt traditionnels, le pot de yaourt servira de mesure pour le sucre, la farine et l’huile

Dans le bol du robot, verser le yaourt, l’huile et les œufs puis mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène

Rincer et sécher le pot de yaourt, puis mesurer le sucre et l’ajouter

Verser le gingembre en poudre, la vanille et le rhum, puis ajouter la farine et la levure

Continuer de mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux

Incorporer alors le gingembre confit, et verser la préparation dans un moule à cake

Enfourner pour 30 minutes à 180°c