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Laure présente

GÂTEAU AU YAOURT À LA PÊCHE

Pour 8 personnes
  • 1 pot de  yaourt
  • 2 oeufs
  • 1,5 pot de  sucre
  • 3 pots de  farine
  • 0.5 sachet levure
  • 0.5 pot d'huile neutre
  • 1 sachet  sucre vanillé
  • 2  pêches
10 min 40 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C

  • Etape 2 Peler et détailler les pêches en petits quartiers

  • Etape 3 Fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé

  • Etape 4 Lorsque le mélange devient mousseux, verser le yaourt et l’huile en continuant à fouetter

  • Etape 5 Ajouter la farine et la levure

  • Etape 6 Déposer les quartiers de pêche et mélanger délicatement

  • Etape 7 Verser la préparation dans un moule à gâteau et cuire 35 à 40 minutes à 180°C