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gâteau au yaourt à l'ananas et noix de coco
Laure présente

GÂTEAU AU YAOURT À L'ANANAS ET NOIX DE COCO

  • Cake sucré
durée 1h20
facile iconFacile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Verser tous les ingrédients, sauf l'ananas, dans un grand récipient

Mélanger l'ensemble avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une préparation homogène

Réserver 3 tranches d'ananas et découper les autres en cubes

Déposer les dés d'ananas dans la pâte à gâteau et bien mélanger

Faire réduire le sirop d'ananas jusqu'à ce qu'il soit un peu sirupeux

Verser le jus d'ananas réduit dans le fond du moule à cake, déposer les 3 tranches d'ananas réservées précédemment puis ajouter l'appareil

Enfourner à 180°c pendant 40 minutes