Gâteau au melon

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 210°c, ôter la peau du melon puis le détailler en dés dans une assiette, verser l'ensemble des ingrédients dans une jatte et les remuer ensemble, chemiser un plat à tart...

Ingrédients - Pour 5 personnes

  • 1/2 melon.
  • 180 g de farine.
  • 90 g de sucre.
  • 8 cl d'huile.
  • 10 cl de lait.
  • 1/2 sachet de levure chimique levure.
  • 1 cuillère à café de cannelle.
  • sel.

Recette

Mettre le four à chauffer à 210°c

ôter la peau du melon puis le détailler en dés dans une assiette

Verser l'ensemble des ingrédients dans une jatte et les remuer ensemble

Chemiser un plat à tarte

Verser la moitié de la pâte dans le moule à gâteau, ajouter les dés de melon, puis verser par dessus la fin de la pâte

Enfourner pendant 10 à 12 minutes

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