La dinette à lolo présente
CAKE AU CHOCOLAT ET BEURRE SALÉ DE NANA
Pour 6 personnes
- 200 g de beurre salé
- 200 g de sucre
- 200 g de chocolat noir
- 5 oeufs
- 100 g de farine
15 min 35 min 20 min
Etape 1 Faire préchauffer le four à 180°C (350°F)
Etape 2 Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde dans un saladier.
Etape 3 Dans un récipient mettre les œufs, le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Etape 4 Ajouter la farine puis le mélange chocolat, beurre en fouettant.
Etape 5 Beurrer un moule à cake s’il n’est pas en silicone ou avec un revêtement anti adhésif.
Etape 6 Verser la pâte et mettre au four pendant 35 minutes.
Etape 7 Laisser refroidir et couper en tranches épaisses et servir avec une salade de fruits rouges.
Etape 8 Crédit photo : Monika Baechler