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Gateau à la rhubarbe
Laure présente

GATEAU À LA RHUBARBE

durée 40 min
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7)

Couper la rhubarbe en petits morceaux en retirant les fils et la parsemer de 50 g de sucre

Dans le bol du robot, verser la farine avec la levure et la mélanger en incorporant les oeufs puis le sucre, l'huile et le lait

Dès que la préparation est homogène et sans grumeaux, incorporer les morceaux de rhubarbe

Disposer la préparation dans un moule à tarte et mettre au four 25 à 30 minutes