INGRÉDIENTS
Pour 8 personnes
PRÉPARATION
Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7)
Couper la rhubarbe en petits morceaux en retirant les fils et la parsemer de 50 g de sucre
Dans le bol du robot, verser la farine avec la levure et la mélanger en incorporant les oeufs puis le sucre, l'huile et le lait
Dès que la préparation est homogène et sans grumeaux, incorporer les morceaux de rhubarbe
Disposer la préparation dans un moule à tarte et mettre au four 25 à 30 minutes