Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7)
Etape 2 Couper la rhubarbe en petits morceaux en retirant les fils et la parsemer de 50 g de sucre
Etape 3 Dans le bol du robot, verser la farine avec la levure et la mélanger en incorporant les œufs puis le sucre, l'huile et le lait
Etape 4 Dès que la préparation est homogène et sans grumeaux, incorporer les morceaux de rhubarbe
Etape 5 Disposer la préparation dans un moule à tarte et mettre au four 25 à 30 minutes
Etape 6 Crédit photo : Lisa Kreutzer