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Laure présente

GÂTEAU À L'ORANGE SANS BEURRE

Pour 1 gateau
  • 2  oranges
  • 3 oeufs
  • 6 cl d'huile de tournesol
  • 300 g de  farine
  • 160 g de  sucre
  • 7 g de  levure chimique
  • 30 g d' amande effilée
30 min 35 min
  • Etape 1 Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6).

  • Etape 2 Rincer soigneusement les oranges.

  • Etape 3 Peler les oranges puis découper la chair en petits morceaux en les épépinant. Si vous aimez, vous pouvez prélever quelques zestes, les ciseler et les ajouter à la préparation.

  • Etape 4 Mixer plus ou moins finement l’orange avec l’huile et les oeufs

  • Etape 5 Verser ensuite le sucre, la farine et la levure

  • Etape 6 Verser la préparation dans un moule à gâteau

  • Etape 7 Parsemer d’amandes effilées puis enfourner à 180°C pour approximativement 35 minutes

  • credit] : [Jules