Gateau chocolat courgette au thermomix

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Voici un gateau au chocolat sans matière grasse et sans lactose préparé au thermomix.

Ingrédients - Pour 1 gateau

Recette

Voici un gateau au chocolat sans matière grasse et sans lactose préparé au thermomix.

Couper les deux extrémités de la courgette et la découper grossièrement

Mettre la courgette dans le bol du thermomix, insérer le bol et mixer 10 secondes / vitesse 5

Casser le chocolat en carrés, découper le beurre en dés et les ajouter à la courgette

Faire fondre le chocolat pendant 5 minutes / 80°c / vitesse 1

Ajouter ensuite le sucre et mélanger 15 secondes / vitesse 3

Ajouter la farine et la levure chimique et remélanger 15 secondes / vitesse 3

Ajouter enfin les œufs et mélanger une dernière fois 30 secondes / vitesse 4

Verser la préparation dans un moule à gâteau, verser les graines de courgettes et mélanger avec un cuillère

Enfourner 30 minutes à 160°c

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