frites de panais allégées au four
Mettre le four à pfaire chauffer à 190°c, peler puis rincer les panais, découper des friites d'1 centimètre de large, préparer plusieurs bol avec de l'huile, une épice, le poivre, rouler les frites...
Ingrédients - Pour 2 personnes
- 2 panais.
- de l'huile de tournesol.
- 1 cuillère à soupe d'épice (paprika, curry, ...).
- sel.
- poivre.
Recette
Mettre le four à pfaire chauffer à 190°c
Peler puis rincer les panais
Découper des friites d'1 centimètre de large
Préparer plusieurs bol avec de l'huile, une épice, le poivre
Rouler les frites de panais dans les épices en changeant régulièrement la saveur
sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, déposer les frites en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas
Mettre au four 20 à 25 mn et surveiller à mi-cuisson
Saler après cuisson