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Friands jambon fromage
Laure présente

FRIANDS JAMBON FROMAGE

durée 30 min
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Commencez par étaler la pâte feuilletée. À l'aide d'un emporte-pièce, découpez 4 ou 16 ronds de pâte de taille égale ( cela dépend si vous faites des mini friands ou des friands normaux).

Friands jambon fromage

Détachez la moitié des ronds. Coupez le jambon et le fromage à raclette en petits morceaux et répartissez les ingrédients sur les ronds de pâte et versez la pincée de thym sur chaque friand.

Friands jambon fromage

Ajoutez un peu de crème fraîche sur chaque friand.

Friands jambon fromage

Prenez les autres morceaux de pâte feuilletée. Étirez très légèrement et très délicatement les ronds de pâtes (attention de ne pas les déchirer!) et posez les sur les moitiés que l'on a garni de jambon et de fromage.

Friands jambon fromage

Avec les doigts, refermez les friands en exerçant une pression tout le long du bord.

Friands jambon fromage

Cassez l'oeuf dans une petite tasse et battez le en omelette. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez les 8 friands et posez les délicatement sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 150°C (300°F) pendant environ 20 minutes.

Friands jambon fromage

Servez bien chaud!

Bon appétit !!!