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Laure présente

FRAISE CAIPIROSKA

Pour 1 personnes
10 min 5 min
  • Etape 1 Pour préparer la caipiroska aux fraises, laver et couper le citron vert en cubes et les fraises, sans la tige, en quartiers.

  • Etape 2 Dans un verre assez grand à l'ancienne, mettre le citron vert et le sucre de canne, puis, avec un pilon, écraser et tourner pour presser le citron vert et le mélanger avec le sucre.

  • Etape 3 Ajouter les fraises et les écraser avec le pilon, jusqu'à ce qu'elles soient pressées.

  • Etape 4 Hacher grossièrement la glace en la plaçant dans un sac acitron vertntaire transparent bien fermé et en la battant avec un attendrisseur à viande.

  • Etape 5 Remplir le verre de glace et y verser la vodka sèche, puis, à l'aide d'une cuillère à long manche, bien mélanger le tout.

  • Etape 6 Ajouter deux pailles courtes et larges : la fraise Caipiroska est servie !