FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE

Etape 1 Je fais fondre au bain-marie le chocolat avec le mascarpone.

Etape 2 Je fouette les oeufs avec le sucre. J’ajoute le mélange chocolat/mascarpone.

Etape 3 Je rajoute la farine et je mélange bien.

Etape 4 Dans un moule,je mets du papier cuisson au fond et je beurre les contours.

Etape 5 Je verse ma pâte et j’enfourne durant 20min à 200°C