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Foies de volaille aux radis
Laure présente

FOIES DE VOLAILLE AUX RADIS

25 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler puis émincer les oignons, laver les radis, puis retirer les fanes et les petits fils à l’autre extrémité

Dans une sauteuse, faire colorer les oignons à petit feu dans un peu de matière grasse pendant 3 bonnes minutes

Ajouter un filet d’huile et saisir les foies de volaille

Déglacer au vinaigre puis déposer les radis

Assaisonner et saupoudrer de persil émincé et servir

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