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foie de veau au vin blanc
Laure présente

FOIE DE VEAU AU VIN BLANC

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Détailler le foie de veau en morceaux et le faire rissoler dans un peu de matière grasse

Enlever du feu et faire revenir les oignons dans la même poêle

Dès qu’ils commencent à colorer, verser le vin blanc

Laisser cuire à petit feu 5 bonnes minutes avant de remettre les dés de foie de veau

Servir bien chaud avec des pommes vapeurs