Flogarde aux pommes et pépites de chocolat

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 40 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7) chemiser un plat à gratin, dans le bol du robot, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux, incor...

Ingrédients - Pour 6 Personnes

Recette

Mettre le four à chauffer à 200°c (thermostat 6-7)

Chemiser un plat à gratin

Dans le bol du robot, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

Incorporer la farine en pluie et continuer à mélanger jusqu'à ce la préparation soit homogène

En gardant le robot allumé, verser progressivement le lait kusqu'à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux

Peler, épépiner et découper les pomme en quartier de taille moyenne puis les déposer dans le moule chemisé

Ajouter les pépites de chocolat puis la préparation à clafoutis

Parsemer de sucre vanillé et mettre au four et cuire pendant 40 minutes

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