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Laure présente

FLAN LÉGER AUX POIVRONS

  • Minceur
Pour 4 personnes
15 min 45 min
  • Etape 1 Laver les poivrons, les épépiner puis les enfourner à 180°c en les retournant régulièrement, jusqu’à ce que la peau noircisse

  • Etape 2 Les mettre dans un sac plastique, le refermer et les laisser refroidir

  • Etape 3 Retirer la peau des poivrons puis et les passer au mixer avec les oeufs et la crème

  • Etape 4 Assaisonner, mélanger puis ajouter le fromage de chèvre coupé en dés

  • Etape 5 Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner trois quart d’heure 160°c