Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C (thermostat 6)
Etape 2 Dans une jatte, fouetter les deux oeufs en omelette
Etape 3 Découper le jambon en lamelles et les ajouter aux oeufs
Etape 4 Verser la ratatouille (faites maison ou non) puis le gruyère râpé
Etape 5 Bien mélanger puis mettre l'appareil dans un plat à gratin
Etape 6 Mettre au four 30 minutes à 180°C
Etape 7 Servir bien chaud
