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Flan de légumes léger sans fromage
Laure présente

FLAN DE LÉGUMES LÉGER SANS FROMAGE

  • Minceur
durée 45 min
facile iconFacile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 180°c

Peler et émincer les légumes, puis les couper en petits morceaux ; laver puis concasser la tomate

Faire rissoler les légumes émincés avec un filet d’huile

Fouetter les oeufs avec la crème et le lait avant d’ajouter les légumes

Assaisonner, puis ajouter l’appareil dans un moule à gratin chemisé et mettre au four pour 20 à 25 mn de cuisson