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Laure présente

FLAN AU FROMAGE BLANC, MIEL ET CITRON VERT

Pour 6 personnes
10 min 35 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 150°C

  • Etape 2 Plonger les zestes ciselés dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes et presser le citron

  • Etape 3 Verser l’ensemble des ingrédients dans une jatte et les battre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse et homogène puis la verser dans un moule à gâteau

  • Etape 4 Mettre au four et au bain-marie, pendant un peu de plus de 30 minutes

  • Etape 5 Laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer pendant minimum 3 heures