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Amela présente

FINANCIER FRAMBOISES PISTACHES

Pour 20 minis financiers
15 min 15 min
  • Etape 1 Préchauffez le four à 180°C (350°F)

  • Etape 2 Versez dans un saladier ou un mixer, le sucre glace, la poudre d'amande, la pâte de pistache et éventuellement le colorant et mélangez intiment ces ingrédients.

  • Etape 3 Dans une casserole mettez le beurre à fondre, il doit juste être tiède.

  • Etape 4 Incorporez un à un les oeufs tout en mixant. La pâte doit être lisse.

  • Etape 5 Versez par dessus le beurre fondu en mélangeant quelques secondes.

  • Etape 6 Versez la préparation au 3/4 de vos empreintes et enfoncez légèrement les framboises. Parsemez de pistaches concassées.

  • Etape 7 Enfournez pour 12 à 15 minutes.

  • Etape 8 Démoulez et laissez refroidir.

  • Etape 9 Vous pouvez éventuellement les saupoudrer de sucre glace.