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Filets de cabillaud aux légumes et germes de blé
Laure présente

FILETS DE CABILLAUD AUX LÉGUMES ET GERMES DE BLÉ

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et découper la courgette en petits dés, laver et concasser les tomates

Dans une sauteuse bien chaude, verser un filet d’huile d'olive et faire cuire les filets de cabillaud avec les légumes pendant 7 minutes de chaque côté

Lorsque la cuisson est terminée, assaisonner avec le jus de citron, déposer par dessus les germes de blé et parsemer de ciboulette fraichement ciselée