Cuisinenligne
Laure présente

FILET MIGNON AUX CÈPES

45 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Détailler le filet mignon en tranches puis les faire rissoler dans une sauteuse avec de la matière grasse

Ajouter ensuite les cèpes et le vin rouge

Laisser cuire à petit feu durant une petite demi-heure

Lorsque la cuisson est presque terminée ajouter la crème, assaisonner et mélanger

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