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Far au fromage blanc et aux épinards
Laure présente

FAR AU FROMAGE BLANC ET AUX ÉPINARDS

durée 50 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler puis émincer les oignons

Les faire colorer une bonne dizaine de minutes dans une sauteuse avec un peu de matière grasse

Dans une jatte, fouetter les oeufs avec le fromage blanc et la crème, puis incorporer la farine

Bien mélanger pour éviter les grumeaux et ajouter les épinard

Verser l’ensemble des ingrédients dans une jatte et les remuer ensemble

Ajouter le tout dans un plat allant au four

Enfourner pour 25 à 30 minutes à 200°C