escalopes de poulet aux 5 parfums

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Chauffer dans une poêle un filet d'huile d'olive, laver puis découper en petits morceaux les légumes, lorsque la poêle est bien chaude, saisir les escalopes, et les légumes, ajouter les 5 épices, a...

Ingrédients - Pour 2 personnes

  • 2 escalopes de poulet.
  • 1 poivron.
  • 1 courgette.
  • 1 tomate.
  • 1 cuillère à soupe de 5 épices.
  • sel.
  • huile d'olive.

Recette

Chauffer dans une poêle un filet d'huile d'olive

Laver puis découper en petits morceaux les légumes

Lorsque la poêle est bien chaude, saisir les escalopes, et les légumes

Ajouter les 5 épices, assaisonner et laisser dorer une bonne dizaine de minutes

Ne pas hésiter à rajouter un filet d'eau si les légumes s'assèchent

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