Etape 1 Chauffer dans une poêle un filet d’huile d’olive
Etape 2 Laver puis découper en petits morceaux les légumes
Etape 3 Lorsque la poêle est bien chaude, saisir les escalopes, et les légumes
Etape 4 Ajouter les 5 épices, assaisonner et laisser dorer une bonne dizaine de minutes
Etape 5 Ne pas hésiter à rajouter un filet d’eau si les légumes s’assèchent