menu
search
Escalopes de poulet au curry
Laure présente

ESCALOPES DE POULET AU CURRY

durée 20 min
facile iconFacile
cuisinenligne on facebookcuisinenligne on twittercuisinenligne on instagramcuisinenlgne on pinterest

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et émincer l’oignon et les légumes (sauf tomate) puis les faire rissoler dans une sauteuse avec un peu de matière grasse

Concasser les tomates puis les ajouter dans la sauteuse

Laisser cuire quelques minutes avant de déposer les escalopes de poulet

Les faire rissoler 5 bonnes minutes sur chaque face

Les assaisonner puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes à couvert

Verser les épices puis le lait et la crème

Bien mélanger et poursuivre la cuisson quelques minutes avant de servir