Escalopes de dinde à la sauce tomate

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Laure

Peler et ciseler les oignons et l'ail puis les faire blondir dans un peu de matière grasse, verser les tomates concassées, le bouquet garni, et assaisonner, cuire à petit feu et à couvert un gros q...

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Peler et ciseler les oignons et l'ail puis les faire blondir dans un peu de matière grasse

Verser les tomates concassées, le bouquet garni, et assaisonner

Cuire à petit feu et à couvert un gros quart d'heure puis ajouter les olives

Assaisonner les escalopes, les faire rissoler dans un peu de matière grasse quelques minutes sur chaque face

Napper les escalopes de sauce à la tomate et servir avec, par exemple, des spaghettis

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