Cuisinenligne
Laure présente

ENDIVES CONFITES À LA POÊLE

40 min
cuisinenligne on facebookcuisinenligne on twittercuisinenligne on instagramcuisinenlgne on pinterest

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Couper la base des endives, retirer les parties abimées et les couper en 4

Les mettre à fondre avec un morceau de beurre, puis saupoudrer de sucre pour casser l’amertume

Verser un verre d’eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu’à obtenir la consistance d’une confiture