L'ENDIFLETTE, LA TARTIFLETTE CH'TI AU MAROILLES

Etape 1 Couper les endives et un oignon en lamelles.

Etape 2 Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir quelques minutes les endives et l'oignon avec les épices et la cuillère à soupe de miel.

Etape 3 Ajouter les lardons et laisser cuire jusqu'à ce que les endives soient cuites.

Etape 4 Remplir à moitié les cocottes avec les endives brisées puis disposer une lamelle de reblochon dans chaque cocotte.

Etape 5 Recouvrir d'endives et finir par une lamelle de reblochon au centre et combler avec le maroilles.

Etape 6 Ajouter un peu d'épices sur le fromage.

Etape 7 Enfournez à 180 °C pendant 1 heure environ