Encornets champignons basilic

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 35 min
Laure

Brosser les champignons les couper en 4 puis les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, pendant ce temps, couper les encornets en fines lanières, ajouter alors les encornets...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Brosser les champignons les couper en 4 puis les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive

Pendant ce temps, couper les encornets en fines lanières

Ajouter alors les encornets, assaisonner et délayer avec la crème puis cuire à petit feu 20 à 25 mn en surveillant la cuisson

Dès que c'est cuit, ajouter le basilic ciselé par dessus et servir

Servir immédiatement avec du riz blanc

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