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Encornets champignons basilic
Laure présente

ENCORNETS CHAMPIGNONS BASILIC

45 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Brosser les champignons les couper en 4 puis les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive

Pendant ce temps, couper les encornets en fines lanières

Ajouter alors les encornets, assaisonner et délayer avec la crème puis cuire à petit feu 20 à 25 mn en surveillant la cuisson

Dès que c’est cuit, ajouter le basilic ciselé par dessus et servir

Servir immédiatement avec du riz blanc

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