Encornets à la tomate

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 40 min
Laure

Trancher les encornets puis les faire cuire une bonne dizaine de minutes à feu vif dans un peu de matière grasse, verser les tomates concassées et la pincée de piment d'espelette, assaisonner, bien...

Ingrédients - Pour 5 personnes

Recette

Trancher les encornets puis les faire cuire une bonne dizaine de minutes à feu vif dans un peu de matière grasse

Verser les tomates concassées et la pincée de piment d'espelette

Assaisonner, bien mélanger puis laisser mijoter à petit feu et à couvert pendant un peu de plus de 30 minutes

Servir très chaud

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