Emincés de dinde aux petits légumes croquants

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Détailler les escalopes en lamelles puis les faire rissoler à feu vif, avec un filet d'huile, assaisonner et verser la crème et le vin blanc, cuire à petit feu en mélangeant quelques minutes, profi...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Détailler les escalopes en lamelles puis les faire rissoler à feu vif, avec un filet d'huile

Assaisonner et verser la crème et le vin blanc

Cuire à petit feu en mélangeant quelques minutes

Profiter de ce moment pour cuire les légumes à la vapeur une bonne dizaine de minutes, puis les rajouter à la dinde

Laisser faire chauffer ensemble deux ou trois minutes

Et servir bien chaud

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