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Laure présente

CANAPÉ À LA CRÈME DE MORTADELLE ET PISTACHES

Pour 12 pièces
  • 12  crackers apéritifs
  • 100 g de  mortadelle
  • 70 g de  fromage frais à tartiner
  • 60 g de  crème liquide entière
  • 10 g de  pistaches
  •  poivre noir
10 min 22 min
  • Etape 1 Pour préparer les canapés à la crème de mortadelle et pistaches, commencez par la mousse : dans le bol d'un mixeur, misez la mortadelle, avec la crème et le fromage à tartiner.

  • Etape 2 Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et onctueux.

  • Etape 3 Transférez maintenant la mousse dans une poche à douille équipé d'une buse étoilée. Il ne reste plus qu'à composer vos canapés apéritifs.

  • Etape 4 Déposer une dose de crème sur chaque cracker, puis garnir de quelques éclats de pistaches et de poivre noir moulu.

  • Etape 5 Et voilà, les toasts apéritifs à la crème de mortadelle et aux pistaches sont prêts, faciles à faire et de grand effet !