menu
search
Dos de cabillaud léger au basilic
Laure présente

DOS DE CABILLAUD LÉGER AU BASILIC

durée 1h15
facile iconFacile
cuisinenligne on facebookcuisinenligne on twittercuisinenligne on instagramcuisinenlgne on pinterest

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Concasser les tomates et les revenir 5 minutes dans un filet d'huile d'olive

Verser la moutarde, la crème fraiche et l'ail émincé, bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes

Verser la semoule, mélanger et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, le temps que la préparation épaississe

émietter le cabillaud, , l'ajouter à la préparation et bien mélanger

Assaisonner et ajouter le basilic fraichement ciselé

Mettre dans un plat allant au four et enfourner à 180°c (thermostat 6) pendant 30 minutes