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curry de knackis au blé
Laure présente

CURRY DE KNACKIS AU BLÉ

2h
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Découper les saucisses en rondelles

Couper finement l’oignon et découper les haricots en petits tronçons

Déposer ces ingrédients dans un récipient, arroser d’un filet d’huile et de 2 cuillères à café de curry

Bien mélanger, réserver au frais pendant 1 heure

Dans une cocotte, mettre à chauffer un filet d’huile et faire rissoler les ingrédients marinés pendant une bonne dizaine de minutes

Verser le blé dans la cocotte, bien mélanger et arroser de bouillon

Laisser mijoter à feu modéré pendant une bonne dizaine de minutes, jusqu’à évaporation du liquide

Assaisonner et verser la dernière cuillère à café de curry

Bien mélanger et verser la crème fraîche

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