curry de knackis au blé

recette facile
temps de préparation Préparation 1h 30 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 30 min
Laure

Découper les saucisses en rondelles, couper finement l'oignon et découper les haricots en petits tronçons, déposer ces ingrédients dans un récipient, arroser d'un filet d'huile et de 2 cuillères à ...

Ingrédients - Pour 4 personnes

  • 8 knackis.
  • 300 g de blé.
  • 150 g de haricots verts.
  • 3 cuillères à café de curry.
  • 1 oignon.
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
  • 1 cube de bouillon.
  • 50 cl d'eau.
  • 1 gousse d'ail.
  • 1 botte de basilic.
  • sel.
  • poivre.

Recette

Découper les saucisses en rondelles

Couper finement l'oignon et découper les haricots en petits tronçons

Déposer ces ingrédients dans un récipient, arroser d'un filet d'huile et de 2 cuillères à café de curry

Bien mélanger, réserver au frais pendant 1 heure

Dans une cocotte, mettre à chauffer un filet d'huile et faire rissoler les ingrédients marinés pendant une bonne dizaine de minutes

Verser le blé dans la cocotte, bien mélanger et arroser de bouillon

Laisser mijoter à feu modéré pendant une bonne dizaine de minutes, jusqu'à évaporation du liquide

Assaisonner et verser la dernière cuillère à café de curry

Bien mélanger et verser la crème fraîche

Les commentaires sont validés aprés vérification pour éviter le spam, c'est pourquoi vous ne verrez pas le votre immédiatement apparaitre, merci pour votre patience, je fais au plus vite!