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Curry de crevettes à la tomate
Laure présente

CURRY DE CREVETTES À LA TOMATE

durée 25 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et émincer l’oignon puis le faire rissoler dans un peu de matière grasse

Décortiquer les crevettes puis les ajouter à l’oignon et les saisir à feu vif pendant 3 à 4 bonnes minutes

Ajouter alors les tomates concassées et le curry, mélanger et cuire à petit feu et à couvert quelques minutes

Assaisonner et servir immédiatement