Curry de crevettes à la tomate

Name: Curry de crevettes à la tomate
Yield: 3 personnes
Ingredients: 450 g de crevettes (/aliment/crevettes). 1 oignon. 2 tomates (/aliment/tomates). 1 cuillère à soupe curry (/aliment/curry). beurre. poivre. sel.

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Préparation 15 min

Repos

Cuisson 10 min

Laure (1925)

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Peler et émincer l'oignon puis le faire rissoler dans un peu de matière grasse, décortiquer les crevettes puis les ajouter à l'oignon et les saisir à feu vif pendant 3 à 4 bonnes minutes, ajouter a...

Ingrédients - Pour 3 personnes

450 g de crevettes.
1 oignon.
2 tomates.
1 cuillère à soupe curry.
beurre.
poivre.
sel.

Recette

Peler et émincer l'oignon puis le faire rissoler dans un peu de matière grasse

Décortiquer les crevettes puis les ajouter à l'oignon et les saisir à feu vif pendant 3 à 4 bonnes minutes

Ajouter alors les tomates concassées et le curry, mélanger et cuire à petit feu et à couvert quelques minutes

Assaisonner et servir immédiatement