CUPCAKES D'HALLOWEEN À LA COURGE BUTTERNUT

Etape 1 Faire préchauffer le four à 180°C (th 6 ou 350°F)

Etape 2 Passer la courge butternut cuite au mixeur.

Etape 3 Ajouter alors dans le mixeur, dans cet ordre, le sucre, les oeufs, la farine, la levure, la cannelle, le beurre et la vanille.

Etape 4 Mixer l'ensemble pendant 30 secondes, puis verser la pâte dans des moules à muffins ou des caissettes en papier à cupcakes.

Etape 5 Faire cuire au four les cupcakes à la courge pendant 25 minutes.

Etape 6 Laisser tiédir les cupcakes, puis les décorer selon l'envie ou un thématique précise comme Halloween.

Voici quelques idées de décoration :

Etape 1 1/ Cupcake toile d'araignée :

Etape 2 2/ Cupcake citrouille :

Etape 3 3/ Cupcake araignées :

Etape 4 Happy Halloween !