Mettre le four à préchauffer à 180°C (th6)
Dans une jatte, tamiser la farine et la levure chimique puis les mélanger avec les graines de pavot et le sel ; réserver
Dans le bol du robot, casser l’oeuf puis le battre avec l’huile et les sucres
Lorsque le mélange est homogène, ajouter le lait et la crème fraîche puis incorporer le mélange de farine
Déposer les framboise puis, à la maryse, les incorporer délicatement
Verser la préparation dans des moules à muffins puis enfourner 30 à 35 minutes
Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler et les conserver dans une boite hermétique… s’il en reste