Cupcakes aux framboises et aux graines de pavot

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 25 min
Laure

Mettre le four à préchauffer à 180°c (th6), dans une jatte, tamiser la farine et la levure chimique puis les mélanger avec les graines de pavot et le sel ; réserver, dans le bol du robot, casser l’...

Ingrédients - Pour 8 cupcakes

Recette

Mettre le four à préchauffer à 180°c (th6)

Dans une jatte, tamiser la farine et la levure chimique puis les mélanger avec les graines de pavot et le sel ; réserver

Dans le bol du robot, casser l’oeuf puis le battre avec l’huile et les sucres

Lorsque le mélange est homogène, ajouter le lait et la crème fraiche puis incorporer le mélange de farine

Déposer les framboise puis, à la maryse, les incorporer délicatement

Verser la préparation dans des moules à muffins puis enfourner 30 à 35 minutes

Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler et les conserver dans une boite hermétique… s’il en reste

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